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築地に行ったら、

こんな人が居た。

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斉藤兄弟。

なんでも、テリー伊藤が新しくスイーツの店をオープンしたとかで
そのプロモーションのようです。

テリーさんご本人もいらっしゃって、写真まで撮ることもできました。
斉藤祥太さんも写真OKでした。
(慶太さんの方はばたばたしていたので)

午前中だったので、そこまでうじゃっと人が居たわけではなく、
あっさり写真も、スイーツも購入。

お二人とも優しく接していただけたので、なんだかほんわかしました。

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こちらがそのスイーツ。
卵焼きに見立ててます。

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クレープ生地の中には、生クリーム、カスタードプリンが入っており、
目玉焼きにも見えます。


甘すぎず、生クリームが苦手な僕でもだいぶいけました。
どちらかというとさっぱりしてておいしかったです。


さて、それよりも、私にとってはこっちがメイン

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築地魚河岸にて、ひつまぶしを喰らいました。

うに特盛。


はじめは3分の1をうにに関わることなくいただき、
その後、うにを全部混ぜる。


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つやつやです。
新鮮なうちにいただくと、もう海のものたちが活き活きとして口の中に広がります。

うますぎて笑っちゃいます(笑


最後は、また3分の1残したごはんにダシをかけてのお茶漬け。
Po20100124_0264

こちらは少しぬるかったかな。
うにを混ぜて食べたものが一番たまらなくうまかったです。


久々の築地。
早い時間から美味しい物を食べつくし、だいぶ満足な一日でした。

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